A competição gastronômica Comida di Buteco tem desempenhado um papel fundamental na promoção econômica e turística de Salvador. Realizada em mais de 40 cidades brasileiras, a edição local atrai milhares de visitantes aos bares participantes, gerando aumento significativo nas vendas e criação de empregos. Este evento não só movimenta a economia, mas também proporciona visibilidade à culinária regional, incentivando o turismo em diversos bairros da cidade.
Em 2023, a competição teve um impacto econômico impressionante, com mais de 10 milhões de pessoas impactadas e uma contribuição de R$ 300 milhões para a economia. A edição de 2024 espera superar esses números, ampliando ainda mais os benefícios para os estabelecimentos locais e a comunidade. A valorização dos pratos típicos e a criatividade dos chefs locais são destaques que tornam o evento uma atração imperdível.
Além de promover a gastronomia, o Comida di Buteco fortalece o turismo ao estimular visitantes a explorarem diferentes áreas de Salvador. Bares e botecos participantes se tornam pontos de interesse turístico, contribuindo para uma experiência cultural enriquecedora. Este cenário cria um ciclo virtuoso de crescimento econômico e cultural, posicionando Salvador como um destino gastronômico de destaque.
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